|
Restaurant de Karpendonkse Hoeve
De Karpendonkse Hoeve is een culinair en gastvrij begrip in de regio en daarbuiten. Op een steenworp afstand van het bruisend stadshart is het restaurant rustig gelegen in het groene park de Karpen.
Openingstijden
Onze keuken is geopend
Lunch
Maandag tot en met vrijdag van 12.00 uur tot 14.30 uur.
Diner
Maandag tot en met zaterdag van 18.00 uur tot 21.30 uur.
Op zondag gesloten.
Extra openingsdagen:
Zondag 9 mei
Zondag 23 mei
Zondag 20 juni
Sluitingsdagen/tijden 2010
Maandag 26 april voor de lunch
Maandag 24 mei
Maandag 19 juli
Maandag 26 juli
Maandag 2 augustus
Maandag 9 augustus
Zaterdag 2 oktober
Vrijdag 24 december
Maandag 27 december
Vrijdag 31 december
Menu| Anders |
Menukaart A la carte
2 gangen € 37,50
3 gangen € 45,00
4 gangen € 55,00
Begeleidende wijn per glas € 8,00
|
€ 0,00 |
Voorgerecht
Gebakken Sint Jakobsschelpen, Asperges, Italiaans Spek, Kreeften-Vanillesaus supplement €4,00
|
€ 4,00 |
Voorgerecht
Gemarineerde Zwaardvis, Mosselen, Zoete Aardappelen, Citroenmayonaise
|
€ 0,00 |
Voorgerecht
Tartaar van Kalfsmuis, Aspergepickles, Piment Gelei
|
€ 0,00 |
Voorgerecht
Kropslacrème, Gekonfijte Asperges, Gerookte Eidooier, vegetarisch
|
€ 0,00 |
Voorgerecht
Kropslacrème, Gekonfijte Asperges, Gerookte Eidooier, vegetarisch
|
€ 0,00 |
Voorgerecht
Lamsbouillon met Filet, Mint, Brioche
|
€ 0,00 |
Onze klassiekers
Gerookte Ganzenlever, Rode Bietjes, Appelparels, supplement € 4,00
|
€ 4,00 |
Onze klassiekers
Chefs Romige Kreeftensoep
|
€ 0,00 |
Vis- en Schaaldiergerechten
* Ook te bestellen als voorgerecht
In Boekweitmosterd Gegaarde Tarbot, Artisjokken, Bouillon van Scharrelvarken * supplement € 7,50
|
€ 7,50 |
Vis- en Schaaldiergerechten
Rogvleugelfilet, Grijze Garnalen, Groene Asperges, Scheermessensaus *
|
€ 0,00 |
Vis- en Schaaldiergerechten
Wilde Zeebaars, Tomatencompote, Basilicumrisotto, Olijvensabayon * supplement € 4,00
|
€ 4,00 |
Vis- en Schaaldiergerechten
Roodbaars en Ansjovis “Niçoise”, Saffraansaus *
|
€ 0,00 |
Vlees - en Gevogeltegerechten
* Ook te bestellen als voorgerecht
Gebraden Barbarie Eend, Ravioli van Gekonfijte Eend, Kersen
|
€ 0,00 |
Vlees - en Gevogeltegerechten
Lamsfilet en Zwezerik, Gnocchi, Lavendel-Honingsaus *
|
€ 0,00 |
Vlees - en Gevogeltegerechten
Lamsfilet en Zwezerik, Gnocchi, Lavendel-Honingsaus *
|
€ 0,00 |
Vlees - en Gevogeltegerechten
Lamsfilet en Zwezerik, Gnocchi, Lavendel-Honingsaus *
|
€ 0,00 |
Vlees - en Gevogeltegerechten
Kalfsentrecote, Crème Brûlée van Kalfslever, Marokkaans Broodkruim
|
€ 0,00 |
Vlees - en Gevogeltegerechten
Runderhaas, Krokant Merg, Gelei van Ossenstaart, supplement € 4,00
|
€ 4,00 |
Vegetarische gerechten
* Ook te bestellen als voorgerecht
Kropslacrème, Gekonfijte Asperges, Gerookte Eidooier
|
€ 0,00 |
Vegetarische gerechten
Gefrituurde Asperges, Papayasalsa, Waterkerssalade *
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Gemarineerde Zwaardvis, Mosselen, Zoete Aardappel, Citroenmayonaise
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
In Boekweitmosterd Gegaarde Tarbot, Artisjokken, Bouillon van Scharrelvarken
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Roodbaars, Tomatencompote, Basilicumrisotto, Olijvensabayon
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Lamsfilet en Zwezerik, Gnocchi, Lavendel-Honingsaus
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Lamsfilet en Zwezerik, Gnocchi, Lavendel-Honingsaus
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Lamsfilet en Zwezerik, Gnocchi, Lavendel-Honingsaus
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Lamsfilet en Zwezerik, Gnocchi, Lavendel-Honingsaus
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Lamsfilet en Zwezerik, Gnocchi, Lavendel-Honingsaus
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Boerenkazen, Rozijnen-Notenbrood
|
€ 0,00 |
Karpendonk genieten
Prijs per couvert €75,00 ***
Rood Fruit Bouillon, Hangop Bavarois, Yoghurt Krokant ***
|
€ 0,00 |
Desserts
Boerenkazen, Rozijnen-Notenbrood, supplement € 3,00
|
€ 3,00 |
Desserts
Rood Fruit Bouillon, Hangop Bavarois, Yoghurt Krokant
|
€ 0,00 |
Desserts
Rood Fruit Bouillon, Hangop Bavarois, Yoghurt Krokant
|
€ 0,00 |
Desserts
Rood Fruit Bouillon, Hangop Bavarois, Yoghurt Krokant
|
€ 0,00 |
Desserts
Rood Fruit Bouillon, Hangop Bavarois, Yoghurt Krokant
|
€ 0,00 |
Desserts
Rood Fruit Bouillon, Hangop Bavarois, Yoghurt Krokant
|
€ 0,00 |
Desserts
Biscuit van Pure en Witte Chocolade, Aardbeien, Roze Pepers
|
€ 0,00 |
Desserts
Marshmallow van Witte Rum, Kokos, Piña Colada ijs
|
€ 0,00 |
Desserts
Rabarber Crumble, Rozen Espuma
|
€ 0,00 |
Desserts
Parfait van Passievruchten, Mangogelei, Amandelmakaron
|
€ 0,00 |
Desserts
Parfait van Passievruchten, Mangogelei, Amandelmakaron
|
€ 0,00 |
| Drankjes |
Wijnen per glas
Wijnen per glas
We beschikken over een state-of-the-art wijnserveerstysteem dat de gelegenheid biedt topwijnen per glas te serveren. Het systeem beschermt de wijn middels stikstof tegen oxidatie, stikstofgas voorkomt verlies van kwaliteit en zorgt ervoor dat de karakteristieken van deze klassevolle wijnen perfect behouden blijven. Het biedt een keuze uit 8 topwijnen, welke regelmatig worden gewisseld.
|
€ 0,00 |
|
